http://www.hzcbmexpo.com/ 2020-05-27 閱讀數(shù):752
想要讓葡萄酒完美的與美食搭配,那你首先要做的就是要知道葡萄酒的功效,當(dāng)他搭配什么食材會(huì)有什么樣的口感。不經(jīng)常喝酒的朋友也不必?fù)?dān)心將葡萄酒搭配美食會(huì)有怎樣的后果,不信你可以在家自己試試看,我相信你會(huì)愛(ài)上葡萄酒的。
紅燒肉
濃油赤醬的風(fēng)格,佐酒下飯皆可,富含的膠質(zhì)美容,所謂老少咸宜,甜中透鮮的味道,吃下去不膩味,即使是女生也會(huì)忍不住嘗嘗味道。這么美味的菜肴搭配紅狐莊·澳麗婭干紅葡萄酒相得益彰喲。
山鮮牛腩煲
香軟可口的牛腩,鮮香入味,山鮮的味道燉入肉味,湯汁鮮美,非常適合無(wú)肉不歡的人士,搭配紅狐莊·卡西雅干紅葡萄酒,口感醇厚,余味悠長(zhǎng),堪稱神級(jí)搭配!
蔥爆羊肉
蔥和羊肉經(jīng)過(guò)高溫爆炒,很巧妙的中和了羊肉的膻味,又香又嫩,回味無(wú)窮,搭配紅狐莊·威廉姆干紅葡萄酒口感豐富舒適,圓潤(rùn)優(yōu)雅。
馬來(lái)風(fēng)味烤雞腿
雞腿烤出來(lái)肉質(zhì)鮮美,外焦里嫩,非常適合搭配拉菲莊園馬凱思尼干紅葡萄酒,口感柔和優(yōu)雅,令人心醉。
葡萄酒搭配膳食是好不過(guò)的了,葡萄酒不僅酒精含量低,口感也是相比于白酒、啤酒更讓人接受,重要的是幫助消化,增加你的食欲。大家可以在搭配時(shí)選擇與葡萄酒口味相似的食材去搭配,這樣既不會(huì)破壞食材原本的味道,還會(huì)吃起來(lái)口感更好。
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