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 電商平臺低價頻出,能否成為酒業(yè)去庫存的“終南捷徑”?
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電商平臺低價頻出,能否成為酒業(yè)去庫存的“終南捷徑”?

http://www.hzcbmexpo.com/  2023-12-01  閱讀數(shù):238

  近日,淘寶取消“雙十二”的消息登上熱搜,取而代之的則是將于12月舉行的“淘寶年終好價節(jié)”。對此,有網(wǎng)友留言稱:“每個月都有折扣活動,已經(jīng)麻木了”。

  今年以來,價格幾乎成為所有電商平臺競爭的焦點(diǎn)。京東在3月開啟了百億補(bǔ)貼;淘寶確定了“價格力”戰(zhàn)略;拼多多打出了“天天11.11,天天真低價”的標(biāo)語……

  “低價”正在成為各大平臺頻繁出現(xiàn)的詞匯。這一現(xiàn)象,對酒業(yè)生態(tài)有何影響?

  “低價模式”下的名酒

  早在今年1月,就出現(xiàn)了“消費(fèi)正在進(jìn)入新一輪低價周期”的觀點(diǎn),而追求低價的則主要是消費(fèi)者和渠道方。

  一方面,普華永道發(fā)布的《2023年全 球消費(fèi)者洞察調(diào)研》中國報告指出:51%的中國消費(fèi)者正在減少非必需品的支出,而對于必需的物品或服務(wù),他們則并沒有降低消費(fèi)水平,而是更加關(guān)注所購產(chǎn)品與購買渠道,積極尋找更低價的途徑。

  另一方面,“折扣業(yè)態(tài)”在國內(nèi)零售業(yè)正以加速度蔓延。對于各類渠道來說,存量競爭下,為吸引消費(fèi)者就要保持價格優(yōu)勢。于是,線上線下的零售企業(yè)紛紛通過優(yōu)化供應(yīng)鏈開啟了“低價模式”。

  在這樣的背景下,聚焦酒水消費(fèi)就可以發(fā)現(xiàn),電商平臺上的低價引流產(chǎn)品賣不動了。以酒類直播為例,曾經(jīng)以9.9元一瓶、49.9元一箱的低價白酒為主銷產(chǎn)品的部分酒類直播間,現(xiàn)在則是依靠“9.9元超低價名酒”的噱頭吸引消費(fèi)者,然后推銷其他“高標(biāo)價低折扣”的開發(fā)產(chǎn)品。

  一位電商運(yùn)營公司酒類板塊的工作人員表示:“除了消費(fèi)者在意價格,現(xiàn)在各頭部電商平臺對價差也非常敏感,他們會通過動輒一兩百的補(bǔ)貼來抹平名酒價格的差異,對線下渠道和經(jīng)銷商來說是不小的沖擊!

  “省區(qū)經(jīng)理對我的要求就是無論如何也要把價格穩(wěn)住。”貴州某頭部名酒的經(jīng)銷商告訴微酒,電商平臺的價格戰(zhàn)在一定程度上導(dǎo)致高端白酒的線下批價下滑,尤其是“雙十一”這種節(jié)點(diǎn),價格倒掛明顯;顒悠陂g,市場成交價也低了10-20元左右。“平臺補(bǔ)貼對名酒線下價格的影響其實(shí)挺大的,因?yàn)榫上大家一直都把他們當(dāng)作流量產(chǎn)品來用。”

  線上去庫存有所局限

  中國酒業(yè)協(xié)會在《2023中國白酒市場中期研究報告》中提到,消化庫存是2023年酒企的首要任務(wù)。有經(jīng)銷商坦言:“以價換量,增銷量去庫存是大部分同行的做法,只有快速回籠資金,才有可能度過今年的低谷!彼J(rèn)為,庫存超量時代,通過電商平臺低價去庫存是一個很好的處理渠道。

  那么,讓我們聚焦到電商平臺來看,其去庫存的效果究竟如何?

  以購物節(jié)“雙十一”為例,據(jù)某酒類電子商務(wù)公司銷售負(fù)責(zé)人透露:“今年搞了11天的活動,除了高端白酒部分產(chǎn)品外,其他大單品的銷量并沒有想象中好,公司整體銷量比去年下滑了20%左右!

  這種現(xiàn)象并非偶然,入住京東平臺上的某醬酒品牌經(jīng)銷商張維(化名)稱,“雙十一”本就以去庫存為主,在大促疲勞、消費(fèi)謹(jǐn)慎的背景下,導(dǎo)致渠道圍繞價格的競爭越來越激烈。盡管有頭部品牌的流量加持,但銷量一般般,靠著平臺的補(bǔ)貼和利潤型產(chǎn)品才有一點(diǎn)利潤。

  “其實(shí)銷售出去的名酒也不是都被消費(fèi)者買了,其中有一部分被黃牛和一些小經(jīng)銷商薅羊毛了,畢竟‘雙十一’的價格確實(shí)很低!睆埦S補(bǔ)充道。這也意味著,電商平臺的“雙十一”確實(shí)能消耗一定量的名酒庫存,但部分名酒產(chǎn)品仍存在于渠道里,消費(fèi)需求暫時無法支撐企業(yè)與經(jīng)銷商的被動去庫存。

  值得注意的是,相較于一些酒類直播間毫不避諱地提及“破價”“可全網(wǎng)比價”的做法,微酒發(fā)現(xiàn),今年不參與任何電商活動的運(yùn)營商也不在少數(shù)。他們或開通微信、美團(tuán)直播尋找新增量,或與即時零售平臺合作助推銷售。

  線下“反攻”線上?

  有觀點(diǎn)認(rèn)為,從今年電商平臺的大促活動強(qiáng)調(diào)銷售額破億/破千萬商家數(shù)、訂單量、直播場次等維度數(shù)據(jù)來看,電商行業(yè)已經(jīng)不再處于用流量換增長、用優(yōu)惠促成交的爆發(fā)階段,而是進(jìn)入到了尋找新增量的階段。

  這一現(xiàn)象從側(cè)面體現(xiàn)出電商平臺促消費(fèi)的邊際效應(yīng)正在減弱,對于酒企和經(jīng)銷商來說,圍繞低價的心智爭奪或許已經(jīng)蔓延到電商平臺與線下較量。在存量市場競爭下,這反映了線上和線下渠道的此消彼長與你爭我搶。

  具體來看,線下酒類連鎖店和商超在與電商平臺的比拼中聲量越來越大,隨著實(shí)體商業(yè)持續(xù)的轉(zhuǎn)型升級以及線下渠道的數(shù)字化發(fā)展,實(shí)體門店的線上運(yùn)營變得更成熟。.他們建立會員體系,推出力度不亞于電商平臺的促銷活動,吸引客流、拉動消費(fèi),并借助第三方零售平臺擴(kuò)大服務(wù)半徑,將線上流量轉(zhuǎn)換為線下銷量。

  但就目前的白酒消費(fèi)市場來看,中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉明確指出存在庫存高企、動銷緩慢;消費(fèi)下行、發(fā)生分化和降級;中小酒商深陷生存危機(jī)、龍頭企業(yè)增收不增利等情況。可以說,在調(diào)整周期內(nèi),不管是線上還是線下平臺,只卷低價并不能從根本上解決庫存積壓、預(yù)期轉(zhuǎn)弱的問題。

  值得一提的是,雖然整體庫存仍處于高位,但頭部品牌正在借助這一輪低價競爭的周期,利用性價比產(chǎn)品拿回更多的市場份額。并從產(chǎn)品和情緒價值這兩個維度入手,通過文化IP和系統(tǒng)體驗(yàn)打造增強(qiáng)品牌定價的說服力,促進(jìn)了行業(yè)良性的價格競爭,這是值得行業(yè)參考的。(文章來源:微酒)

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信息分類:好酒招商網(wǎng)  編輯:少博
本文標(biāo)簽:電商平臺 酒業(yè)去庫存 

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