北京二鍋頭酒業(yè)股份有限公司成立于2002年8月，始建于1949年10月國(guó)營(yíng)北京大興酒廠的改制企業(yè)，據(jù)《北京通史》記載大興酒廠距今已有800多年的悠久歷史，可追溯到金大定三年（公元1163年）金世宗下詔，令大興少尹招復(fù)酒戶釀制美酒，當(dāng)時(shí)燒酒作坊燒制的“金瀾酒”，口味醇厚、清洌甘爽、十分香美。今天的北京二鍋頭酒業(yè)股份有限公司，傳承老北京二鍋頭傳統(tǒng)釀造技藝，產(chǎn)品選用優(yōu)質(zhì)高粱為原料，以麩曲為糖化發(fā)酵劑，采用老五甑發(fā)酵法、混蒸混燒、看花接酒、掐頭去尾，長(zhǎng)期儲(chǔ)存、精工勾兌而成。酒液清澈透明，酒體醇厚，綿甜爽凈，余味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)，飲譽(yù)，公司以嶄新的姿容展現(xiàn)在京南大地，實(shí)現(xiàn)了“釀成春夏秋冬酒，迎來(lái)東西南北客，銷通五湖四海路，博得天涯海角名”的幾代人為之奮斗的夙愿。資質(zhì)榮譽(yù)北京二鍋頭酒業(yè)股份有 限公司企業(yè)。 我公司產(chǎn)品多次獲得各 種優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號(hào)，“永豐牌” 商標(biāo)2000年度、2004年度、 2007年度連續(xù)三屆被北京市 工商行政管理局認(rèn)定為北京 市；2004年10月被 授予“白酒質(zhì)量產(chǎn)品” 稱號(hào)；2004年11月被授予首 都市