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音符·釀酒師系列甄選赤霞珠紅葡萄酒

【產品名稱】音符·釀酒師系列甄選赤霞珠紅葡萄酒

【建議零售價】暫無報價

【公司名稱】音符葡萄酒營銷(深圳)有限公司

產品介紹

本款佳釀產自澳大利亞的紅五星級酒莊,精選維多利亞中部的上高寶和西斯科特產區(qū)的老藤赤霞珠葡萄。法國橡木桶熟成24個月后,陳年佳釀的風范躍然而起,詮釋了這種貴族葡萄品種的協(xié)調之美。
產區(qū):澳大利亞-維多利亞中部            
類型:干型紅葡萄酒  
葡萄品種:赤霞珠                       
年份:2009               
容量:750ml 
酒精度:14%                                       
釀酒師:Mr.Gary Compton
配餐建議:油脂肥美的紅肉類菜肴,如烤牛扒等
適飲場合:商務接待、高端送禮,私人收藏
飲用溫度:16-18℃
獲得獎項:環(huán)球葡萄酒與烈酒大獎賽(香港)的銅獎。

公司介紹

  音符葡萄酒酒莊介紹

  墨累達令盆地

  釀制的葡萄酒柔軟醇厚,易于入口,并具有很高的價值。成熟的充滿果香的風格為澳大利亞一些、成功的葡萄酒品牌做出了重要貢獻。

  西斯寇特

  以出產西拉而聞名,赤霞珠,霞多麗和維歐尼在這里的品質也非常高。西斯寇特的葡萄酒被認為是,不僅僅是因為品質極高,也是由于很難獲得。

  音符葡萄酒來自澳洲,由澳洲十大釀酒師卡利先生,有機地融合了生物動力種植法、天人合一采選法和歐洲古老釀造法,精心釀造出的一款經典葡萄酒。

  音符葡萄酒總釀酒師

  賽吉爾·卡利于1996年獲得釀酒學位并在過去10多年內在澳大利亞備受追捧。

  澳大利亞葡萄酒教父詹姆斯·哈立德在他的《2007年澳大利亞葡萄酒年鑒》中甄選的十佳酒莊中,卡利先生是其中4家酒莊的釀酒師,這是有史以來次,也是一次。此后至今,所有卡利先生擔任釀酒顧問的酒莊都一直被評為紅五星酒莊,整個澳大利亞只有的4.9%的酒莊獲評。

  卡利先生釀的酒無論在澳大利亞還是都受到眾多酒評家的高度贊譽。

  卡利先生把愛和熱情傾注于家庭、傳統(tǒng)文化、酒、美食和環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展。

  生物動力種植法

  倡導將人為的干預降到,信仰星體運行對葡萄生長的影響,主張微生物堆肥可以有效提高土壤活力,從而提高葡萄園的能量。這樣做就會與自然環(huán)境的運行周期同步,激發(fā)出葡萄的潛在風味。

  天人合一采選法

  依據星象運行的規(guī)律,精準選定葡萄采摘的時間,采收的葡萄擁有更濃郁的果香。

  歐洲古老釀造法

  采用代表的傳統(tǒng)家庭式做法,手工采摘并精選葡萄,在橡木桶中自然的發(fā)酵,以浸透、提取葡萄中的風味物質、顏色和單寧。發(fā)酵完成后,在橡木桶中漸漸地熟成。

政策支持

代理要求

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