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品名:西班牙原裝葡萄酒吉洛紅葡萄酒750ml
凈含量:750ml
原料:葡萄
醒酒時(shí)間:15-30min
適飲溫度:14-18℃
貯存條件:通風(fēng)、陰涼、干燥處(避光、防潮、常溫)
適飲場(chǎng)合:商務(wù)宴會(huì)、團(tuán)圓小酌、婚慶宴席、節(jié)日送禮、收藏等
法國尼姆產(chǎn)區(qū)簡(jiǎn)介
尼姆產(chǎn)區(qū)(Nimes)位于法國羅納河谷右岸以及與羅納河谷--普羅旺斯三角洲接壤的群山上,占地超過1萬公頃,屬于羅納河谷-中的一個(gè)小產(chǎn)區(qū)。早在古羅馬時(shí)期,尼姆產(chǎn)區(qū)(Nimes)的葡萄園已是歐洲古老的產(chǎn)區(qū)之一,并且自中世紀(jì)時(shí)期就很有名。
風(fēng)土:這里的土壤是由圓小的硅質(zhì)鵝卵石構(gòu)成。沖積土層厚度在3-15米之間,確保葡萄能夠扎根地下4或5米,以汲取對(duì)葡萄成熟至關(guān)重要的水份。特殊的土質(zhì),配合地中海式氣候與海洋的影響釀造了尼姆這一產(chǎn)區(qū)的葡萄酒,有三個(gè)主要原因組成了這一不尋常:1、非常強(qiáng)烈的季節(jié)性降雨;2、夏季溫度非常炎熱,太陽十分活躍,每年都有250多天是陽光普照;3、有干燥寒冷的西北風(fēng)葡萄園的疾病。
尼姆產(chǎn)區(qū)的秘密:被稱為“鵝卵石”的復(fù)雜多樣組成的土壤,結(jié)合非常的陽光,在降雨時(shí)讓雨水滲入到卵石層,并建造了溝渠防滲土地設(shè)置,基本形成間斷地下水位。這個(gè)設(shè)計(jì)可以使葡萄園在整個(gè)一年里定期供水,從而避免了葡萄藤夏季干旱。除此之外,這些卵石還在白天吸收并儲(chǔ)存了太陽的熱量并在夜間給予回報(bào)。
出產(chǎn)的葡萄品種:尼姆產(chǎn)區(qū)以釀造紅葡萄酒和玫瑰紅葡萄為主,這主要是取決于當(dāng)?shù)囟喾N類的葡萄品種,如:西拉,歌海娜,幕爾偉德,以及其它多種葡萄品種(如白葡萄:霞多麗(Chardonnay)、長相思(Sauvignon??Blanc)、馬家婆(Macabeo)、莫札克(Mauzac)、白詩南(Chenin?Blanc); 紅葡萄:佳利釀(Carignan),神索(Cinsault)、歌海娜(Grenache)、幕爾偉德(Mourvedre)、赤霞珠(Cabernet?Sauvignon)、西拉(Syrah)
葡萄酒的特征:尼姆葡萄酒往往充滿果味。紅葡萄酒的結(jié)構(gòu)感豐富,這一點(diǎn)更接近了羅納河谷葡萄酒的特征,而不是朗格多克葡萄酒。玫瑰紅葡萄酒是清馨,甘甜,擁有傳統(tǒng)的平衡感和微妙的感覺。
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