陜西白水杜康酒廠股份有限公司是在原陜西省杜康酒廠基礎(chǔ)上，于2002年改制組建的股份制企業(yè)。公司占地面積500畝，總資產(chǎn)約1.65億元，現(xiàn)有職工600余名，擁有1個(gè)技術(shù)研發(fā)中心，5個(gè)純糧釀造車間，7個(gè)儲(chǔ)酒庫(kù)，3個(gè)包裝車間。擁有包括2位國(guó)家白酒評(píng)委、2位高級(jí)品酒師、3位高級(jí)釀酒師、2位白酒國(guó)家評(píng)委。年產(chǎn)值7000余萬(wàn)元。是全國(guó)500家釀造生產(chǎn)企業(yè)之一。企業(yè)曾先后獲得“中國(guó)品牌”、“中華老 字號(hào)”、“中國(guó)歷史文化名酒”、“陜西省名優(yōu)產(chǎn)品”、“陜西省商標(biāo)”等榮譽(yù)稱號(hào)。杜康酒藝獲“陜西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”。杜康廟、杜康墓遺址獲得省級(jí)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。企業(yè)順利通過(guò)iso9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證。科技中心被評(píng)為省級(jí)技術(shù)中心，2020年榮獲渭南市產(chǎn)品質(zhì)量獎(jiǎng)，第105屆巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng)，70年代工業(yè)廠房及傳統(tǒng)酒文化設(shè)施通過(guò)aaa級(jí)景區(qū)創(chuàng)建�！鞍姿�杜康牌”系列白酒暢銷全國(guó)。白水杜康實(shí)施雙品牌雙香型戰(zhàn)略，十三朝系列，白水杜康系列。香型有濃香型，清雅型。經(jīng)過(guò)多年的創(chuàng)新發(fā)展，精耕細(xì)作，傳承古老釀酒技藝，開創(chuàng)航天技術(shù)應(yīng)用于酒曲，窖泥