8月28日,2020中 國食品創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽暨首屆DTC(Direct To Consumer,即直面消費者的營銷模式)食品創(chuàng)新峰會在駐馬店召開。大會上,進入決賽的全國21個團隊對各自食品項目精心展示,一些飽含科技味的產(chǎn)品不時引起驚嘆。酒融薈成員豫坡酒業(yè)團隊攜醬意濃香型老基酒參賽并榮獲三等獎。
2020中 國食品創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽暨首屆DTC創(chuàng)新峰會是由駐馬店市主辦,這是我國第1次舉辦國內(nèi)的食品行業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽,也是第1次由省轄市主辦食品創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新大賽。大賽以“科技創(chuàng)新 食領(lǐng)未來”為主題,以促進食品工業(yè)創(chuàng)新發(fā)展為目標,以創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)和技術(shù)提升為重點,因而受到廣泛關(guān)注。
作為豫酒行業(yè)頗具創(chuàng)新精神的企業(yè),自建廠以來,豫坡酒業(yè)在傳承傳統(tǒng)釀造工藝上不是簡單的照搬和沿襲,而是用現(xiàn)代科技手段進行不斷的創(chuàng)新發(fā)展。始終堅持在傳承中創(chuàng)新,在創(chuàng)新中發(fā)展,產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)步提升,銷售市場逐步擴張,銷售收入平穩(wěn)增長,在消費者中形成了良好的口碑,并成為“醉美中原”的一張名片。
豫坡酒業(yè)始終以“紅色引 領(lǐng),百年豫坡”為發(fā)展理念,在傳承老王坡釀酒歷史的過程中,以質(zhì)量強市戰(zhàn)略為指導(dǎo),堅持“認認真真做人,實實在在釀酒”的工匠精神,充分利用老王坡優(yōu)質(zhì)的水源、天然的糧倉、適宜的環(huán)境等有利條件,采取傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵工藝,開發(fā)生產(chǎn)綠色生態(tài)酒。
豫坡酒業(yè)還始終堅持“科技創(chuàng)新,生態(tài)共享”的發(fā)展理念,依托于博士后實踐創(chuàng)新基地,與中 國農(nóng)科院植物保護研究所、河南大學、黃淮學院等展開深入合作,從科研、學術(shù)、人才方面,三位一體,齊頭并進,目的只有一個——好糧釀好酒,打造“醉美”醬意濃香老基酒。
酒融薈認為,創(chuàng)新是引導(dǎo)企業(yè)發(fā)展的第1動力,也是推動白酒行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的“第1動力”。換句話說,豫坡酒業(yè)今天的創(chuàng)新成果,或許就是明天的發(fā)展成績。如今企業(yè)新舊動能轉(zhuǎn)換成效初顯,高質(zhì)量發(fā)展勢頭良好,號角聲聲催人奮進,如果企業(yè)能讓創(chuàng)新這個“第1動力”更加強勁,或?qū)⑼苿釉テ戮茦I(yè)高質(zhì)量發(fā)展不斷邁向新的征程。(文章來源:酒融薈)