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青花26·復(fù)興版的發(fā)布是汾酒對產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級的重要舉措,不僅補(bǔ)足了價(jià)位空缺,還在百億級的青花20之上打造了全新的高端化支點(diǎn)······
日前舉行的“2024汾酒經(jīng)銷商大會(huì)”上,汾酒除了發(fā)布復(fù)興綱領(lǐng)2.0之外,還隆重推出了戰(zhàn)略新品“青花汾酒26·復(fù)興”。
在汾酒復(fù)興綱領(lǐng)一階段完美收官,即將啟動(dòng)2.0戰(zhàn)略的當(dāng)下,這款“青花汾酒26·復(fù)興”有著怎樣的內(nèi)涵,又肩負(fù)著什么樣的使命?它的未來指向何方?
補(bǔ)位高端,盈利與擴(kuò)量的雙重使命
汾酒高層明確指出,作為介于青花20和青花30之間的核心產(chǎn)品,青花26·復(fù)興版肩負(fù)著承上啟下的重任,上承經(jīng)典青花系列高端占位,下拓新興消費(fèi)群體,助力汾酒品牌價(jià)值再提升。
“青花汾酒26·復(fù)興”,終端指導(dǎo)價(jià)定為718元/瓶。那么,這款全新的戰(zhàn)略產(chǎn)品,有著什么樣的特色呢?
傳統(tǒng)青花瓷采用了釉下青花的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)技術(shù)燒制,以青白二色相互映襯,簡潔大氣,汾酒青花系列酒瓶以青花瓷盛裝美酒,正面遒勁有力的“汾”字書法為靛藍(lán)色,搭配背景色純白色,如靈動(dòng)寫意的山水畫,風(fēng)格在典雅之中有著飄逸的一面。
這種風(fēng)格已經(jīng)成為汾酒青花系列的典型視覺外觀,是其個(gè)性鮮明的體現(xiàn)。這種鮮明的視覺形象,也被新推出的青花汾酒26·復(fù)興版所繼承,青花家族的新成員,同樣承載了千百年的汾酒文化和青花瓷文化。
在釀造技藝上,青花26·復(fù)興版延續(xù)并升級了青花汾酒的伏曲冬釀工藝,這種傳統(tǒng)的清香型釀造工藝,有助于提升酒體純凈度和口感細(xì)膩度,再加上貯存老酒的勾調(diào),讓產(chǎn)品呈現(xiàn)出高品質(zhì)和醇厚風(fēng)味。
青花26·復(fù)興版繼承了汾酒一貫的清香型特點(diǎn),入口綿柔,落口甜凈,飲后留有長久的余香。
“其命名,本身就在青花20與青花30之間,體現(xiàn)了補(bǔ)足空白的戰(zhàn)略作用。”有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,對于高速發(fā)展中的汾酒而言,更多是在補(bǔ)足戰(zhàn)略空白,而非另外開辟新的賽道。
這就意味著,在消費(fèi)生態(tài)上,“青花汾酒26·復(fù)興”屬于填補(bǔ)、細(xì)化、優(yōu)化,更強(qiáng)化青花系列中高端、高端、超高端的產(chǎn)品定位,構(gòu)建完善而細(xì)密的產(chǎn)品體系,以階梯型的陣營來驅(qū)動(dòng)消費(fèi)生態(tài)的完善,使其能夠成為白酒大消費(fèi)生態(tài)中不可或缺、促其良性循環(huán)的重要一面。
從2017年的“抓兩頭,帶中間”策略,到2020年“拔中高,控底部”的轉(zhuǎn)變,汾酒一方面實(shí)現(xiàn)了玻汾銷量的大提升,另一方面也提升了青花系列的整體檔次,帶動(dòng)汾酒在中高端戰(zhàn)場實(shí)現(xiàn)決定性突破。
2022年后,隨著“汾酒復(fù)興綱領(lǐng)”一階段的落地,玻汾迅速占領(lǐng)大江南北,成為優(yōu)質(zhì)光瓶酒的典型代表,青花系列也順利突破百億大關(guān),成為汾酒盈利與擴(kuò)量并重的重要力量。此次推出的“青花汾酒26·復(fù)興”,同樣也肩負(fù)著盈利與擴(kuò)量的雙重任務(wù)。
向上承托,汾酒高端體系更穩(wěn)固
汾酒股份公司副總經(jīng)理、汾酒銷售公司黨委書記、總經(jīng)理張永踴明確表示:“青花26·復(fù)興版延續(xù)并升級了青花汾酒的伏曲冬釀工藝,這款產(chǎn)品將成為汾酒搶占消費(fèi)生態(tài)、提升產(chǎn)品力的重要單品!
汾酒在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上,要實(shí)現(xiàn)四輪驅(qū)動(dòng),即未來推動(dòng)玻汾系列、老白汾系列、青花20系列、青花30組合突破百億。為此,四大百億單品在資源配置上將按照青30、青20、老白汾、玻汾分別以1:1:1:0.5比例分配。
其中,青花26·復(fù)興版與青花30在運(yùn)營策略方面將采取一套體系。也就是說,青花26·復(fù)興版與青花30,形成了一個(gè)完整的700元-1000元的價(jià)格體系,向上承托青花30,向下與青花20形成鏈接。
這意味著,汾酒青花系列在發(fā)展過程中,經(jīng)過不斷地調(diào)整和補(bǔ)足,形成了階次分明的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。
自1995年正式上市以來,汾酒青花系列迄今已有近30年的發(fā)展歷史。從嶄露頭角到位列一 流,它的發(fā)展邏輯分外清晰。
以汾酒千百年流傳的清香釀藝為核心,搭配“青花瓷”的深厚文化底蘊(yùn),青白分明的外觀和質(zhì)地卓越的內(nèi)蘊(yùn),一上市就在強(qiáng)手如林的市場中脫穎而出。
青花系列的中高端定位,其實(shí)也是在市場的發(fā)展中逐步確立、不斷強(qiáng)化而來的。
2016年,名酒復(fù)興大潮涌起,汾酒青花系列切入中高端市場的勢頭也分外明顯,這一年,青花系列的毛利率超過了60%以上,完全具備了中高端名酒應(yīng)有的屬性。
2020年,可謂是青花系列發(fā)展的重要里程碑,這一年,汾酒推出青花30·復(fù)興版搶占名酒千元價(jià)位帶,青花系列同比增長30%+。
2021年,青花系列同比增長50%,收入超60億元,進(jìn)一步鞏固了其在高端白酒市場的地位。
2022年,青花系列營收突破百億大關(guān),增速超過60%,成為汾酒增長的重要引擎。
2023年,青花系列實(shí)現(xiàn)營收146.87億元,占汾酒總營收的46%,成為公司高速增長的核心動(dòng)力。
青花26·復(fù)興版的發(fā)布是汾酒對產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級的重要舉措,不僅補(bǔ)足了價(jià)位空缺,還在百億級的青花20之上打造了全新的高端化支點(diǎn)。
未來,青花26·復(fù)興版將與青花30聯(lián)動(dòng)破局,承載汾酒實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量增長的重要任務(wù)。通過品牌價(jià)值的再提升、視覺革新和頂層內(nèi)容設(shè)計(jì)的深度挖掘,青花26·復(fù)興版有望在市場上取得更大的成功,助力汾酒品牌價(jià)值的進(jìn)一步提升。
總體來看,青花26·復(fù)興版憑借其獨(dú)特的外觀設(shè)計(jì)、卓越的品質(zhì)風(fēng)格和精準(zhǔn)的市場定位,有望在高端白酒市場中占據(jù)一席之地,并為汾酒未來的高質(zhì)量發(fā)展提供有力支撐。(文章來源:華夏酒報(bào))
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