2024年12月26日,2024西鳳陳年酒高端臻享會隆重舉行。中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉應邀出席并致辭。他說:
人們對世間美好的贊譽,常常用一句話形容,那便是:天作之合,龍鳳呈祥。一段人間佳話,一次美好相遇,喜結連理的姻緣,彼此合作的成功,商業(yè)奇跡的創(chuàng)立,一個團隊的輝煌......無論是天人之間,天地之間,人和人之間,人和事之間,天作之合,龍鳳呈祥都是對人間美好Z完美的詮釋。
非常榮幸,在這個年終歲尾,與大家相逢在藍田源起,長樂未央的古都西安,共同參加“2024⻄鳳陳年酒高端臻享會”,共品時光臻釀,共享歲月醇香,共襄一場文化與美酒交融的盛宴。
自古以來,中華美酒的傳承如江河不息,與歷史同輝,與文明同行。黃帝始,開先河,以美酒敬天祭地,以美酒祈福萬民;至商周,益繁盛,酒禮繁復多樣,酒器琳瑯滿目。自此后,酒道蔚然成風,與禮樂相輔相成,共筑中華文明之基。
美酒是大自然的饋贈,是歲月精心醞釀的瓊漿。美酒也是情感表達的載體,是人民追求美好生活的禮贊。美酒更是燦爛文明的代表,也是中國傳統(tǒng)文化的名片。
美酒美生活,消費者對于美酒的消費也正在發(fā)生轉變,從講求數(shù)量的1.0時代,到講求品質的2.0時代,再到今天,品文化價值、品情緒價值、品生活方式的3.0創(chuàng)意時代。美酒如人生,微醺是一場不必遠行的心靈之旅。醉過才知酒濃,愛過方知情重。
Z為樸實無華的一句“酒是陳的香” ,道出了美酒的精髓,“陳”是美酒在時光和歲月中的修煉,包含了對生活的釋然和對歲月的感慨。在品味中感受情感與記憶,在品味中感受生命的價值與意義。因此,美酒以陳年佳釀為上品,是品質時代的標志,是品味生活方式的核心表達。
美酒,必經時間的洗禮,方能成就非凡的醇厚。如同龍躍深潭,歷久更顯生機;又如鳳舞九天,歲月為其增添光輝。西鳳陳年酒,便是這時間沉淀的見證,非一日一夕所能成就,而是一代代釀酒人智慧的結晶。承載著歷史的厚重,品味著文化的深邃。酒香彌漫,如春風輕拂,令人心曠神怡;微醺之時,如秋水長天,引人無限遐想。這便是美酒與時間的佳話,也是人間的逸趣所在。
《詩經》有云:“天監(jiān)在下,有命既集,文王初載,天作之合!薄犊讌沧印び泦枴酚性疲骸疤熳硬嫉拢瑢⒅绿,則龍鳳為之呈祥。” 因此,我以為,今日這場盛會以“天作之合,龍鳳呈祥”為題,更能恰如其分地詮釋西鳳陳年酒的精髓所在。
天之合
天,乃萬物之源,象征著高遠與純凈。天若不愛酒,酒星不在天。天釀美酒,始為法則。先天而后有眾生。天之大在于浩瀚。釀美酒之眾。天之大為世人熟知;天之微,則被世人忽視。其實,每一天,每一刻,對于每一人而不同。甲辰龍年1964到甲辰龍年2024.六十年光陰,兩萬一千九百一十二天。對于每一個人,其中的一天,也許是就是他生命中Z重要的那一天。兩萬一千九百一十二天,哪一天Z值得我們去珍藏,去記憶,也許只有我們自己知道。也許你忘記了,從1964年2月13號到2024年2月10號,兩萬一千九百一十二天,龍鳳呈祥西鳳生肖酒與每一天結伴。每一天的人民日報會告訴你,這一天有什么驚天動地的大事發(fā)生。也許這一天就是屬于你的,天作之合,龍鳳呈祥。今天遇到了,便不能錯過。更不應該錯過。
地之合
地,乃眾生之源,象征著生命的起源。地若不愛酒,地應無酒泉。地有酒泉,而生美酒。地之大,生五谷以食眾生。釀美酒以祀神靈;地之微,往往被我們忽視。每一個點,每一個位置。對于每一個人,可能就有一個Z優(yōu)的答案。不要妄自菲薄,也不要夸大其詞。一個點,一個位置,只有做出正確的選擇,才能是Z耀眼的閃亮。甲辰龍年1964到甲辰龍年2024.六十年光陰,兩萬一千九百一十二天。對于每一個人,哪一個點,哪一個位置是Z好的選擇?出生,學習,工作,事業(yè),擺正位置,選出Z適合自己的點,那是Z高級的智慧。兩萬一千九百一十二天,哪一個點,哪一個位置Z值得我們去選擇,也許只有我們自己知道。也許天知道。天作之合,龍鳳呈祥。需要我們去審視自己,明白自己,做出正確的選擇。選擇比努力更重要。該選擇的時候當然要選擇。今天在此相遇龍鳳呈祥,也許就是屬于你的天作之合。今天的選擇一定不要錯過。
人之合
人,乃萬事之源,象征著人間事業(yè)的輝煌。天地暨愛酒,愛酒不愧天。人通天地、神靈,方能感悟天地,釀出美酒。釀出更好的美酒。不僅要通天地,還要通神靈,更要通人間之人。甲辰龍年1964到甲辰龍年2024.六十年光陰,兩萬一千九百一十二天。對于每一個人?傆猩心莻Z重要的人,總有事業(yè)中那個Z重要的人。也許是親情,也許是緣分,也許是邂逅,也許是伙伴,也許是同學,也許是戰(zhàn)友,也許是同事,也許是冤家,也許是常常忽視的那個人,也許是夢中的那個人。無論是誰,重要的在于我們去發(fā)現(xiàn)、去感悟。兩萬一千九百一十二天,哪一個人Z值得我們珍惜,哪一個人Z值得我們信賴,也許只有我們自己來感悟和體會。天作之合,龍鳳呈祥。人生相遇一知己是多么幸福的事情。知己必須相互珍惜,人和人成為知己者,天地庇護,無事不成。
龍之合
從甲辰龍年1964到甲辰龍年2024.其中1976.1988.2000.2012.2024.都是龍年。把這些龍年釀的真正的龍釀美酒勾調在一起,會是什么樣的情景?答案是:龍年龍釀,龍酒之合,龍之品質。今天發(fā)布的西鳳龍年生肖酒,便是以此來呈現(xiàn),真正的龍年釀的龍酒。六十年一甲子,以龍年釀龍酒,以龍酒慶龍年。兩萬一千九百一十二天,只生產兩萬一千九百一十二瓶。一天一瓶,皆是龍龍之合。每一天,每一瓶都是生命中的唯 一。
同時,今天的驚喜還來自于:全部以1964年龍年釀的西鳳,以六十斤裝來慶賀一甲子龍年。全 球首 發(fā),僅此一壇,稀世珍品。擁有此壇,祥云永伴。
龍鳳之合
懷揣希望,心有夢想。那么,每一個生命皆是龍鳳呈祥的饋贈。以龍鳳呈祥贊美人間姻緣的美滿再契合不過。龍之舞再美,鳳之鳴再響,也美不過龍鳳呈祥之美。
西鳳遇到龍年,既是時運的輪轉,更是天地人契合的必然。龍鳳合,吉祥合。天作之合,龍鳳呈祥。
六十年一甲子,龍鳳六十年的相遇,有多少人間情話,有多少愛情故事,有多少親情牽掛,有多少友情溫暖。六十年,兩萬一千九百一十二天。演繹出多少龍鳳呈祥的動人故事。值得珍藏,值得記憶,值得回味,觸酒生情。兩萬一千九百一十二瓶,一定有兩萬一千九百一十二個感動天地的故事。
天之合,天降酒星;地之合,地生酒泉;人之合,匠心成藝;龍之合,巧奪天工;龍鳳之合,釀成玉液瓊漿。
此西鳳之——龍鳳呈祥龍年生肖酒發(fā)布。是美酒歷史與文化的邂逅,是世界美酒特色產區(qū)的風土情話,是生肖龍相遇愛人的海誓山盟,是釀造技藝與時間陳釀的完美呈現(xiàn),是中國白酒產業(yè)科創(chuàng)+文創(chuàng)的一次成功實踐。
值此,天作之合,龍鳳呈祥的重要時刻,以此酒來分享給我的親人,我的愛人,我的知己。此乃人生之興也。
值此,天作之合,龍鳳呈祥的重要時刻。以此酒來收藏,收藏我心中的秘密。
值此,天作之合,龍鳳呈祥的重要時刻,以此酒來銘記,我的感悟,我生命中Z重要的那一天。
值此,天作之合,龍鳳呈祥的重要時刻。以此酒來贈送,我生命中Z牽掛的那個人。
值此,天作之合,龍鳳呈祥的重要時刻。珍藏一瓶龍鳳呈祥。以此酒來慶祝,未來的某一天,實現(xiàn)我夢想的那一天。
名酒本無價,因愛而不同。愿此美酒,成為一段段美好記憶的記錄者,成為品味情感、品味文化、品味幸福生活的見證者,愿大家在此都能臻享歲月椒漿、品味美好生活。(中國酒業(yè)協(xié)會CADA)