濟(jì)南素有“泉城”、“泉都”之稱。眾多清冽甘美的泉水，趵突泉是濟(jì)南眾名泉之冠，被譽(yù)為“天下第1泉趵突泉的源頭來自泰山山脈，而趵突泉酒業(yè)所處的仲宮，位置又恰恰在這條泉脈之間，周圍布滿大小泉眼，名泉之水方能鑄名酒之魂。

趵突泉酒作為濟(jì)南的老牌白酒，因“趵突泉”三字，擁有很好的品牌優(yōu)勢，34度趵突泉酒一度成為該品牌的暢銷產(chǎn)品。但是，在如今魯酒謀求突圍的大形勢下，記者采訪發(fā)現(xiàn)，趵突泉酒并沒有交出亮眼的答卷，不僅罕有明星產(chǎn)品，而且在酒類的中高端市場銷售乏力，突圍前景不太樂觀。

因水源地環(huán)境問題整治未完成再遭通報(bào)

近日，山東省生態(tài)環(huán)境廳網(wǎng)站發(fā)布山東省飲用水水源地環(huán)境問題清理整治情況通報(bào)，濟(jì)南的趵突泉酒廠（濟(jì)南趵突泉釀酒有限責(zé)任公司，以下簡稱“趵突泉酒廠”或“酒廠”）再次被點(diǎn)名。早在去年4月份，山東省環(huán)保廳就發(fā)布通報(bào)，在全省開展集中式飲用水水源地環(huán)境保護(hù)專項(xiàng)行動中，濟(jì)南南部山區(qū)被查出涉及環(huán)境問題156處，趵突泉酒廠的名字赫然在列，具體整治措施為“關(guān)停或取締”。

趵突泉酒廠是否會面臨關(guān)停這一問題曾一度引發(fā)了濟(jì)南市民的廣泛關(guān)注。之后，濟(jì)南趵突泉釀酒有限公司董事長邢憲卿曾接受媒體專訪，澄清稱酒廠不存在超標(biāo)排放、違法排放被取締的情況，僅有部分倉儲區(qū)域在環(huán)保廳公布的問題清單中所提及的二級保護(hù)區(qū)范圍內(nèi)，但生產(chǎn)區(qū)域除外，酒廠正準(zhǔn)備整體搬遷到新的廠區(qū)，計(jì)劃在2019年12月完成整治。趵突泉酒廠新址已于今年4月份開工建設(shè)，新廠建成后將徹底搬離二級保護(hù)區(qū)。 　

趵突泉酒擁有得天獨(dú)厚的品牌優(yōu)勢 　 

提起濟(jì)南三大名勝之一的趵突泉，可謂是聞名遐邇，享譽(yù)天下。而提起趵突泉酒，在濟(jì)南更可謂是無人不知，無人不曉。置身山東省會白酒市場，掌握濟(jì)南地標(biāo)“趵突泉”的商標(biāo)所有權(quán)，趵突泉酒廠擁有著得天獨(dú)厚的品牌優(yōu)勢。

為能進(jìn)軍濟(jì)南的中高端白酒市場，2001年，趵突泉酒廠積極轉(zhuǎn)變發(fā)展方式，提出三個轉(zhuǎn)變：即由低檔酒向酒、由低價位向高價位、由速度型向效益型轉(zhuǎn)變。2005年，趵突泉酒廠推出了54°趵突泉芝麻香型白酒，單瓶標(biāo)價1580元，從此有了自己的高端酒；2017年起，酒廠以泉水釀酒，創(chuàng)新研發(fā)出三款泉香型白酒——“趵突泉·泉香”，價位定于200元-500元不等，開始力推中高端白酒。

趵突泉酒廠于發(fā)展模式的轉(zhuǎn)變，不斷推出高端、特色產(chǎn)品，對提升其品牌度及產(chǎn)品結(jié)構(gòu)功不可沒。

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