http://www.hzcbmexpo.com/baijiuzs/ 2022-05-26 閱讀數(shù):641
5月25日,屆上海貴酒|高醬云享會“優(yōu)等100,創(chuàng)新未來——白酒發(fā)展暨品牌發(fā)布會”將以直播形式在線上舉行,來自中國酒業(yè)協(xié)會的領(lǐng)導、全國酒類行業(yè)大咖、經(jīng)銷商代表以及全國酒業(yè)同仁將齊聚云端發(fā)布會,與上海貴酒一起見證旗下重磅品牌高醬帶來的驚喜與創(chuàng)新。
高醬作為上海貴酒狙擊中高端醬香型白酒市場的主力軍,致力于中國醬酒的價值回歸和創(chuàng)新。上市未滿一年,已迅速成長為醬酒賽道不可小覷的新星。
特殊的背景造就醬酒新時代的寵兒
從一個品類來講,醬酒受寵應(yīng)該是近十年的事,以前是茅臺酒一枝獨秀,消費者望塵莫及、高山仰止。近年來,隨著消費升級的驅(qū)動,特別是在茅臺酒的下,醬酒熱席卷全國,大有非醬酒不喝的勢頭。在經(jīng)過了前幾年醬酒品類投資擴張期的高速發(fā)展后,即中國醬酒“上半場”,2021年下半年開始,醬酒慢慢靜下來進入了發(fā)展新周期,即“中間轉(zhuǎn)場”:醬酒開始從品類擴張轉(zhuǎn)向品牌競爭,價值認知逐步調(diào)整。這是隨著醬酒各品牌興起、市場供應(yīng)量快速增大、優(yōu)質(zhì)醬香白酒稀缺性減弱、市場由高速增長走向理性增長的必然結(jié)果。
在市場消費端,隨著消費升級的趨勢以及消費結(jié)構(gòu)升級的加快,醬酒獨特的風味和稀缺性成為新的白酒消費需求。消費升級帶動了醬酒熱,中國醬酒普及時代即將來臨,也將成為白酒行業(yè)的核心增長賽道。目前,一方面中國醬酒進入了品質(zhì)消費時代,醬酒消費正呈現(xiàn)規(guī);鲩L;另一方面,從過去幾年行業(yè)的發(fā)展來看,老牌頭部醬酒品牌培育的醬酒高端消費群體了醬酒消費群體逐步擴展。
因此,從市場消費升級、品質(zhì)和風味升級、醬酒先天的高品質(zhì)基因和高端文化屬性、中國白酒市場整體戰(zhàn)略升級來看,好的醬酒品牌得以崛起。上海貴酒·高醬品牌在此基礎(chǔ)上,以“優(yōu)等生”的姿態(tài)與樣貌破局而來,是面向新一代商務(wù)人群的中高端醬香白酒新勢力。高醬為白酒行業(yè)注入新活力的同時,旨在構(gòu)建中高端醬香白酒的新格局。
破解高醬酒“優(yōu)等生”的基因密碼
“優(yōu)等生”高醬,何許酒也?優(yōu)等至何等?
從品牌理念和消費人群來看,高山流水,知音難覓。高醬所要尋找的“知音”,是這個時代的“優(yōu)等生”。他們從學生時代就踔厲奮發(fā),如今成為職場、家庭、社會的中堅力量。堅定的目標、高遠的夢想、飽滿的激情、開闊的眼界,以及終身學習的定力與長期主義精神,讓他們在專業(yè)領(lǐng)域擁有出色表現(xiàn)。、突破、內(nèi)涵、多元化,是他們的標簽,不斷追求卓越更是“時代優(yōu)等生”所呈現(xiàn)的優(yōu)異品質(zhì)。
高醬,立志做“新時代中國醬香白酒優(yōu)等生”。一瓶優(yōu)等好酒,匯聚一群時代的優(yōu)等生。高醬希望與“優(yōu)等生”人群共同點亮理想,共創(chuàng)“優(yōu)質(zhì)生活、人生、美好世代”。
從對產(chǎn)品的深耕和打磨來看,高醬以赤水河為根,古法釀造為本,以上海智造鏈接未來。在新與舊之間,在傳承和創(chuàng)新之間,鑄造了高醬酒的獨特靈魂。
高醬與生俱來的六大產(chǎn)品優(yōu)勢基因密碼,可以概括為六個“好”,即:
1.好風土——六重生態(tài)圈層。高醬酒廠位于貴州仁懷茶坊坳1號,坐擁得天獨厚的“六重生態(tài)圈層”高品質(zhì)醬酒釀造環(huán)境。高醬就像一位“的攀登者”,因為醬酒釀造的精髓在于天時、地利、人和,其中“地利”中的生態(tài)環(huán)境尤為重要,相地利而為,才有機會登頂世界釀藝。高醬“美麗工廠”的選址,凸顯了上海貴酒·高醬志在頂峰的立意和初衷。
2.好原料——用好糧,釀好酒。選用單寧含量高的當?shù)匦〖t高粱+支鏈淀粉高的優(yōu)質(zhì)小麥釀造。
3.好工藝——12987正宗醬酒核心工藝。高醬就像一位“的傳承者”,因為12987坤沙釀造工藝是傳統(tǒng)與正宗醬酒的代名詞,傳承古法釀造才能守正創(chuàng)新。
4.好勾調(diào)——打破盤勾常規(guī)思維,賦予了高醬酒獨具一格、舒適愉悅的陳醬馥瑰香。高醬就像一位“的冒險家”,跳出傳統(tǒng)勾調(diào)思維,不循規(guī)蹈矩,而是每一輪勾調(diào)都順天時而釀,依據(jù)各輪次的風格特點因勢利導、順勢而為,一環(huán)引導一環(huán),突破以往,構(gòu)建新式。
5.好智造——與智能制造者三菱電機戰(zhàn)略合作,在標準醬香和綠色智能制造領(lǐng)域展開探索和合作。高醬就像一位“的開拓者”,嚴格把握和控制每一道工序,把傳統(tǒng)白酒釀造過程中一些重要的工藝流程標準化、數(shù)字化、可控化。以傳統(tǒng)工藝結(jié)合數(shù)字化標準,為實現(xiàn)制造升級和產(chǎn)業(yè)升級夯實了基礎(chǔ)。
6.好車間——仁懷大的單體制酒車間之一,為產(chǎn)品穩(wěn)定性和標準化提供了有力的。上百口窖池,數(shù)百人的團隊,并通過吉客云系統(tǒng)完成了多個模塊的數(shù)字化轉(zhuǎn)型。
這六個“好”,奠定了高醬從一出生就具備的“”基因。
高醬,打造時代風尚的強勢品牌
上海貴酒作為一家總部位于國際金融中心之一上海的現(xiàn)代化企業(yè),在戰(zhàn)略制定、品牌定位、產(chǎn)品定位、整合營銷、渠道策略等方面,跟傳統(tǒng)的白酒企業(yè)有明顯的差異。始終堅持用國際化的、世界的消費品行業(yè)品牌運營理念,經(jīng)營白酒這個傳統(tǒng)行業(yè)。年輕、創(chuàng)新、時尚、國際化成為了上海貴酒的品牌定位,也是上海貴酒致力打造的生活方式。
以的酒業(yè)集團為目標的上海貴酒,目前已擁有較為豐富的產(chǎn)品矩陣與差異化定位的產(chǎn)品品牌,來滿足不同消費者的需求。而高醬,作為上海貴酒狙擊中高端醬酒市場的主力軍,創(chuàng)新性地提出“生態(tài)醬香”的概念,目的就是為了打造與世界白酒同臺競技的高標準,打造“醬香型白酒里的優(yōu)等生”。這樣的價值創(chuàng)新帶來的差異化競爭優(yōu)勢,成為高醬“優(yōu)等生”品牌輸出的有力,滿足了新一代商務(wù)精英消費者的核心價值需求。透過優(yōu)等生之間的精準圈層營銷,讓高醬的品牌更有力量,也更有利于在醬酒市場中綻放生命張力破局而出,在傳統(tǒng)白酒產(chǎn)業(yè)中建立國際化視野的整合營銷優(yōu)勢,帶來更大的共贏價值。
出手不凡,出道即C位。高醬酒更是在問市不久便在第22屆比利時布魯塞爾國際烈性酒大賽(Spirits Selection by CMB)中斬獲銀獎,并榮獲第2屆酒業(yè)青云獎“年度十大新銳產(chǎn)品獎”的稱號。
品質(zhì)和品牌是企業(yè)安身立命的根本,營銷與渠道建設(shè)則是企業(yè)差異化優(yōu)勢的體現(xiàn)。善于創(chuàng)新、敢于創(chuàng)新的上海貴酒針對高醬品牌采取了“品牌共創(chuàng)?市場共建”利益長效的運營模式;憑借一系列系統(tǒng)化工程,賦能經(jīng)銷商實現(xiàn)市場深度一體化運營,打造高醬品牌“共創(chuàng)、共建、共享、共贏”的廠商命運共同體。除此之外,還為高醬量身打造了、立體化的整合營銷支持,匹配“年輕化、專業(yè)化、多元化、國際化”的營銷人才組織。
大咖云集,云上論道
此次上海貴酒·高醬云享會,邀請了中國酒業(yè)協(xié)會領(lǐng)導、中國酒水營銷專家、上海貴酒領(lǐng)導層、酒類行業(yè)媒體、經(jīng)銷商代表與嘉賓等出席,把脈醬酒發(fā)展現(xiàn)狀,研判市場營銷趨勢。同時,此次發(fā)布會也將開啟高醬品牌面向全國市場的招商,高醬全國化布局正式啟程。
云享會期間,中國酒業(yè)協(xié)會副劉振國將就中國酒業(yè)現(xiàn)狀以及醬酒發(fā)展趨勢進行分享,酒水行業(yè)專家李振江將探討醬酒新周期的突出特點與痛點,以及新周期會遇到的機會以及應(yīng)對措施。上海貴酒股份有限公司執(zhí)行總裁、上海貴酒事業(yè)部總裁鄢克亞將宣布上海貴酒高醬戰(zhàn)略啟航,鄢克亞表示:“用未來定義未來,意味著我們要看清楚行業(yè)的發(fā)展趨勢,站在未來思考現(xiàn)在,進而制定我們的戰(zhàn)略路徑。我們把這個過程叫做:看見未來、定義未來和開啟未來。”上海貴酒酒體研究院副院長、貴州高醬酒業(yè)副總裁與技術(shù)負責人陳芬將解析高醬產(chǎn)品與市場前景。后,上海貴酒股份有限公司助理總裁王培倫和上海貴酒事業(yè)部業(yè)務(wù)副總裁常毓會對高醬品牌營銷與市場戰(zhàn)略做主題分享。
今天下午的品牌發(fā)布會,高醬將首次以云招商會形式面向全國招商,攜手更多經(jīng)銷商伙伴,持續(xù)擴大上海貴酒及高醬“優(yōu)等生”的朋友圈,持續(xù)釀造更美好生活。
大家可關(guān)注上海貴酒“高醬”視頻號,參與5月25日下午4點開啟的屆上海貴酒 | 高醬云享會,“優(yōu)等100,創(chuàng)新未來——白酒發(fā)展暨品牌發(fā)布會”直播,來發(fā)現(xiàn)、揭曉一切改變!還有驚喜互動大獎,等你來!(來源:華夏酒報)
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