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 在千年酒都洛陽,讀懂“茅臺(tái)紅”背后的中國葡萄酒文化自信
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在千年酒都洛陽,讀懂“茅臺(tái)紅”背后的中國葡萄酒文化自信

http://www.hzcbmexpo.com/putaojiuzs/  2024-10-21  閱讀數(shù):936

  覽黃河盛景,尋文化之根。

  10月19日,“茅臺(tái)紅·尋美東方(黃河線)”走進(jìn)十三朝古都洛陽。沿著黃河的脈絡(luò),茅臺(tái)葡萄酒今年新啟動(dòng)的尋美IP也迎來了第三站。

  “當(dāng)文化審美聚焦于母親河黃河,中國葡萄酒一定是擁有文化自信的。在中國葡萄酒走向世界的過程中,茅臺(tái)葡萄酒一定走在前面!闭劶懊┡_(tái)葡萄酒這一尋根之旅,酒業(yè)公益品牌酉賢創(chuàng)始人、黃河文明與酒文化淵源探索發(fā)起人吳勇表示。

  可以看到,伴隨連續(xù)三站尋美活動(dòng)的舉辦,這場中國葡萄酒尋根之旅不僅迅速“出圈”,也贏得了業(yè)界的廣泛認(rèn)可;诖耍M(fèi)者也感受到了屬于茅臺(tái)葡萄酒、乃至中國葡萄酒的文化底蘊(yùn)與文化自信。

  延續(xù)甘肅劉家峽、陜西壺口瀑布的尋美之旅,茅臺(tái)葡萄酒沿著黃河綿延的足跡來到了河南洛陽,以水利樞紐工程小浪底的山水人文開啟了這場尋美之旅的第三站。

  作為我國跨世紀(jì)的第二大水利工程,小浪底大壩從1991年前期工程破土開工到2001年主體工程全部完工,耗時(shí)十年,成為人類由被動(dòng)治理黃河走向主動(dòng)治理黃河的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。

  通過導(dǎo)游的講解,茅臺(tái)葡萄酒粉絲們了解到,小浪底工程土石方挖填總量近1億立方米,其工程地質(zhì)條件之復(fù)雜堪稱中國“地質(zhì)博物館”。同時(shí),來自意大利、德國、法國等 51 個(gè)國家和地區(qū)700多名外籍技術(shù)人員共同參與其建設(shè)。由于東西方文化差異、國際技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和管理經(jīng)驗(yàn)不同,中國工人以豐富的經(jīng)驗(yàn)和超人的智慧幫助國際承包商解決技術(shù)難題、攻克施工瓶頸,扭轉(zhuǎn)了被動(dòng)局面。

  可以說,小浪底水利樞紐的建設(shè),是一場與國際工程接軌的探索與實(shí)踐。在這場國際舞臺(tái)的同臺(tái)競技中,小浪底人依靠強(qiáng)大的民族自信及艱苦奮斗精神贏得了世界尊重。

  漫步于黃河之畔的小浪底,茅臺(tái)葡萄酒粉絲們不僅領(lǐng)略了旖旎風(fēng)光,也感受到了茅臺(tái)葡萄酒乃至中國葡萄酒的昂揚(yáng)精神。

  中國酒類流通協(xié)會(huì)副會(huì)長、中國酒業(yè)30年功勛人物熊玉亮也在游覽后由衷感慨:“中國葡萄酒發(fā)展歷史與中國水利工程的發(fā)展有著相似之處,且中國擁有全世界最 大的消費(fèi)人群,這是中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢基礎(chǔ),一個(gè)中國葡萄酒新的歷史時(shí)代即將到來!

  值得一提的是,為了更好提升活動(dòng)參與感,茅臺(tái)葡萄酒還為此次活動(dòng)發(fā)起了“醉美黃河攝影大賽”,粉絲們紛紛打卡,將對(duì)小浪底黃河文化的感受以攝影的形式具象化,進(jìn)一步加深了活動(dòng)的體驗(yàn)感。

  透過茅臺(tái)葡萄酒粉絲們的積極參與與反饋來看,這場尋根之旅已然收效頗豐。

  毫無疑問,這場尋美之旅,也是茅臺(tái)葡萄酒不斷滿足消費(fèi)者訴求、讓賣酒轉(zhuǎn)向賣新生活方式的一次有力實(shí)踐。

  當(dāng)下,美酒不僅具有物質(zhì)屬性,且更多體現(xiàn)在精神屬性層面,美酒產(chǎn)業(yè)的目標(biāo)已升級(jí)為滿足消費(fèi)者在美好生活中對(duì)文化屬性和情緒價(jià)值的追求。在此背景下,消費(fèi)者的消費(fèi)訴求也正在發(fā)生潛移默化的轉(zhuǎn)變,高品質(zhì)成為消費(fèi)訴求的順位,個(gè)性化成為選擇品牌的重要標(biāo)志,這是消費(fèi)者物質(zhì)充分滿足之后精神升華的標(biāo)志性需求體現(xiàn)。

  基于此,熊玉亮指出,中國葡萄酒要進(jìn)一步明晰消費(fèi)者的消費(fèi)需求,明確能夠給消費(fèi)者帶來情緒價(jià)值和精神需求的內(nèi)涵,以此構(gòu)建中國葡萄酒強(qiáng)粘性的消費(fèi)場景,讓飲用中國葡葡酒成為一種時(shí)尚、一種美好生活的方式,才能讓中國葡萄酒流行起來、賣起來、喝起來、送起來。

  事實(shí)上,這正是茅臺(tái)葡萄酒發(fā)力的重點(diǎn)。近年來,茅臺(tái)葡萄酒通過“奔跑的茅臺(tái)紅”、“茅臺(tái)葡萄酒粉絲節(jié)”以及今年新啟動(dòng)的“茅臺(tái)紅·尋美東方”等IP活動(dòng),不斷升華文化內(nèi)涵,面向新一代消費(fèi)者,講述中國葡萄酒千年歷史傳承,以匠心美酒打造“高品質(zhì)生活”,融入消費(fèi)者生活全場景,逐漸成為中國消費(fèi)者的品質(zhì)生活元素。

  如今,茅臺(tái)葡萄酒品牌內(nèi)涵已經(jīng)不止是一瓶酒,更是“茅臺(tái)”所代表的“對(duì)卓越品質(zhì)追求,對(duì)精致生活向往”的生活態(tài)度。

  “茅臺(tái)葡萄酒作為茅臺(tái)酒的重要延伸,未來將更加積極地探索葡萄酒與中國消費(fèi)方式的融合,以國人消費(fèi)口感為根本,持續(xù)打造高品質(zhì)美酒佳釀,創(chuàng)新開發(fā)多元口感體驗(yàn);圍繞酒與文化、旅游等主題,展開尋美東方等一系列生活方式體驗(yàn),滿足消費(fèi)者的品質(zhì)需求和情感需求,塑造長久品牌!痹诼尻栒净顒(dòng)中,茅臺(tái)葡萄酒公司黨委副書記、總經(jīng)理范雪梅也表態(tài)。

  更重要的是,這場尋根之旅,更釋放了中國葡萄酒文化自信的信號(hào)。

  以本站活動(dòng)舉辦地洛陽為例,其正是中國葡萄酒文化的文化之根。洛陽種植葡萄、釀造葡萄酒的歷史由來已久。三國時(shí)期,魏文帝曹丕對(duì)葡萄和葡萄酒大加褒揚(yáng),推動(dòng)了洛陽葡萄種植和葡萄酒業(yè)的發(fā)展。據(jù)段成式《酉陽雜俎》記載,南北朝時(shí)長安、洛陽、鄴城三地都普遍地栽種葡萄,并以葡萄酒宴請(qǐng)群臣;到了南北朝時(shí)期,葡萄在洛陽已經(jīng)成為隨處可見的普通景物了;延至唐代,洛陽種植葡萄進(jìn)一步擴(kuò)大。

  葡萄酒飲用自三國時(shí)期便在中原地區(qū)蔚然成風(fēng),印證了中國葡萄酒文化的源遠(yuǎn)流長!爸袊咸丫频母}在哪里,就是要解決從哪里來、到哪里去的問題。9000年賈湖文化遺址中在含有酒石酸的陶器中還發(fā)現(xiàn)有野生葡萄籽粒,這說明中國是世界上早的葡萄酒發(fā)源地之一,中國葡萄酒應(yīng)有文化自信!”熊玉亮擲地有聲地表示。

  從這一維度來看,秉持尋找文化傳承之美、品質(zhì)感官之美和生活融合之美的茅臺(tái)葡萄酒尋美之旅,正是一次有意義的葡萄酒文化溯源、尋根之旅。

  在黃河的滋養(yǎng)下,茅臺(tái)葡萄酒尋找著屬于國人自己的葡萄酒基因,以其獨(dú)特的方式講述著中國葡萄酒的故事,傳遞著東方葡萄酒文化的魅力,這不僅是一次品牌的展示,更是對(duì)中國葡萄酒文化自信的彰顯,以及實(shí)現(xiàn)中國葡萄酒文化傳承,并進(jìn)一步構(gòu)建中國葡萄酒文化體系的堅(jiān)定信念。

  “洛陽親友如相問,一片冰心在玉壺!比绻f這句有關(guān)洛陽、流傳千年的名句表達(dá)了詩人內(nèi)心的純潔和堅(jiān)定,那么在千年后的今天,其已成為一種超越時(shí)空的人文精神,因茅臺(tái)葡萄酒的到來而變得具體。茅臺(tái)葡萄酒的“一片冰心”,正在成為中國葡萄酒文化自信的堅(jiān)定力量。(文章來源:酒業(yè)家)

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信息分類:葡萄酒批發(fā)  編輯:少博
本文標(biāo)簽:中國葡萄酒 
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