多個事實證明，從2016年開始的醬酒熱并非曇花一現(xiàn)，反而實現(xiàn)了從小眾走向大眾、從局部走向全國的質變。

　　普遍認為，2022年很可能是醬酒產業(yè)質變的一個關鍵節(jié)點。

　　因此，貴州臺鄉(xiāng)窖也將2022年定義為自己的品牌元年。無論是站在品牌長線發(fā)展的角度，還是站在市場的角度，貴州臺鄉(xiāng)窖已在“醬香賽道”起點重新就位，準備起跑大熱的醬酒賽道。

　　品質，決定了臺鄉(xiāng)窖的底氣

　　據(jù)了解，臺鄉(xiāng)窖的生產中心，位于貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)，這里是世界醬酒核心產區(qū)，獨特的自然條件造就了茅臺等馳名中外的名優(yōu)醬酒品牌。

　　除了優(yōu)越的地理環(huán)境，在產品釀造上，臺鄉(xiāng)窖也嚴格遵循傳統(tǒng)醬酒生產工藝，在原料選擇的高標準之外，還釀造工藝高、基酒質量高、儲存標準高、大師釀藝高的四大標準。

　　2021年，臺鄉(xiāng)窖在高門檻審核下，榮獲貴州省商務廳頒發(fā)的“貴州老字號”稱號。

　　據(jù)貴州省商務廳消息，要獲得“貴州老字號”稱號必須產品品牌創(chuàng)立于1982年（含）以前，歷史悠久，擁有時代傳承的產品、技藝或服務，且要具有鮮明的民族文化背景和深厚的文化底蘊，并得到社會廣泛認同，形成良好的信譽。

　　為確保臺鄉(xiāng)窖品質的精益求精，臺鄉(xiāng)窖酒業(yè)專門成立由呂云懷、吳天祥等知名白酒專家組成的酒體設計中心。

　　愛酒人士都知道：酒是三分釀，七分藏；貯存作為釀酒工藝中不可缺少的環(huán)節(jié)，對酒的品質有很大的影響。同樣的釀造條件下，貯存年份決定了白酒的品質。

　　臺鄉(xiāng)窖目前庫存醬香老酒約1.2萬噸，這對于臺鄉(xiāng)窖產品品質具有重要意義。

　　產品多面布局

　　在產品層面，臺鄉(xiāng)窖有完整且頗具前瞻性的布局。

　　臺鄉(xiāng)窖通過自營產品和開發(fā)產品、文創(chuàng)產品三線布局，圍繞消費者需求和渠道市場痛點，完美契合了當下消費升級和醬酒熱潮的雙重利好。

　　臺鄉(xiāng)窖自營產品前期通過三款產品組合滿足不同消費場景的產品需求，包括主打600元以下價格帶的精品，600-1000元價格帶的珍品，聚焦高端、定價1958元/瓶的1958。另外還有滿足渠道差異化需求的開發(fā)定制產品，以及具有收藏價值的文創(chuàng)產品。

　　豐富的產品線組合和覆蓋中端、次高端、高端的價格布局，是為了滿足不同消費場景下消費者的多元需求，不同價格帶的產品具有不同的飲用意義。臺鄉(xiāng)窖希望真正的醬香美酒，能夠出現(xiàn)在更多愛好者的餐桌，讓更多的新時代消費者能夠根據(jù)自己內心的情感需求，選擇一款合適的醬酒。

　　在產品設計上，臺鄉(xiāng)窖也別具一格，酒壇器型在國酒文化城展示的同期茅酒罐造型基礎上進行設計，器型更加精致簡潔大氣，延續(xù)經典，以陶瓷掛釉的方式增加年代感和質感。于祥云之間，構圖疏朗自然。龍紋為尊貴,寓意：飛龍在天，也傳達出臺鄉(xiāng)窖酒廠歷經風雨的厚重感和歷史感。小壇裝掛釉醬色，高端雅致，復古雙龍標簽，尊貴沉穩(wěn)。

　　臺鄉(xiāng)窖愿同配合意愿高的優(yōu)質客戶，一同根據(jù)市場消費者和競品情況共同開拓市場，共同創(chuàng)造美好未來。（文章來源：大家酒評）

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