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 醬門(mén)經(jīng)典開(kāi)創(chuàng)“亞品類(lèi)”柔和醬香新時(shí)代
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醬門(mén)經(jīng)典開(kāi)創(chuàng)“亞品類(lèi)”柔和醬香新時(shí)代

http://www.hzcbmexpo.com/baijiuzs/  2021-11-29  閱讀數(shù):566

  2021年8月上市,歷時(shí)3個(gè)月,茅臺(tái)集團(tuán)旗下的醬門(mén)經(jīng)典酒已完成面向全國(guó)限量招商初步階段,其市場(chǎng)反響大大超出預(yù)期。在即將到來(lái)的扶商發(fā)展階段,醬門(mén)經(jīng)典如何審時(shí)度勢(shì),順勢(shì)而為?我們從“時(shí)、勢(shì)、位”角度予以分析。

  01、時(shí)

  在對(duì)的時(shí)間。從行業(yè)數(shù)據(jù)來(lái)看,醬酒的規(guī)模容量達(dá)1550億升,其銷(xiāo)售額也連續(xù)三年增長(zhǎng)。在未來(lái)的三到五年,產(chǎn)能將達(dá)到80萬(wàn)千升,銷(xiāo)售規(guī)模有望突破3000億元。在白酒市場(chǎng)進(jìn)一步擴(kuò)容的背景下,將迎來(lái)醬酒的黃金時(shí)代。

  在對(duì)的時(shí)機(jī)。各數(shù)據(jù)均顯示,醬酒市場(chǎng)有強(qiáng)勁的需求,但客觀而言,目前產(chǎn)能仍有局限,在供需不平衡的背景下,價(jià)格會(huì)進(jìn)一步增長(zhǎng)。如今,茅臺(tái)集團(tuán)序列化崛起的時(shí)機(jī)已經(jīng)到來(lái),子公司也迎來(lái)了以產(chǎn)定銷(xiāo)的時(shí)代,大河有水小河滿,留給大家觀望的時(shí)間已經(jīng)不多。

  在時(shí)間軸上,有人說(shuō)醬酒已經(jīng)結(jié)束上半場(chǎng),處在中場(chǎng)調(diào)整,很快進(jìn)入下半場(chǎng)。市場(chǎng)在擴(kuò)容的同時(shí),競(jìng)爭(zhēng)也在加大,那么下半場(chǎng)又該如何進(jìn)行,如何度勢(shì)?

  02、勢(shì)

  時(shí)間積累之勢(shì)。醬門(mén)經(jīng)典出身名門(mén),昨日輝煌仍歷歷在目。所謂“試玉要燒三日滿”,在經(jīng)過(guò)時(shí)間的沉淀之后,醬門(mén)經(jīng)典蓄力后發(fā),今身披昔日榮光,重新走進(jìn)大眾的視野里,在經(jīng)典之上再創(chuàng)經(jīng)典。

  品牌信任之“勢(shì)”。由于茅臺(tái)的帶動(dòng),在醬酒酒市場(chǎng)發(fā)展前期,核心的消費(fèi)群體基本被穩(wěn)固,其品牌已擁有了一批忠誠(chéng)的追隨者。醬門(mén)經(jīng)典作為這個(gè)龍頭集團(tuán)旗下又一重磅產(chǎn)品,于消費(fèi)者而言具有天然的信任感。

  03、位

  價(jià)格定位:300-500元。由于茅臺(tái)熱引 領(lǐng),頭部品牌大多集中在500元以上的次高端、高端上。在醬酒爭(zhēng)奪場(chǎng)的下半場(chǎng),名酒中高端價(jià)格帶正是起勢(shì)階段,因此會(huì)有廣闊的發(fā)展空間。醬門(mén)經(jīng)典瞄準(zhǔn)醬酒自上而下滲透發(fā)展格局,在大眾消費(fèi)升級(jí)、產(chǎn)品升級(jí)確定性基礎(chǔ)上進(jìn)行考量,定價(jià)在300-500元。

  品牌定位:大道至簡(jiǎn),回歸舒適本真!叭f(wàn)物之始,大道至簡(jiǎn),衍化至繁”。萬(wàn)物從繁到簡(jiǎn)、簡(jiǎn)到繁周而復(fù)始,當(dāng)對(duì)世界的繁蕪感到厭煩時(shí),簡(jiǎn)潔主義悄然萌生。輕奢極簡(jiǎn)是一種尊重生活品質(zhì)的方式,與財(cái)富多寡、地位高低無(wú)關(guān),它代表著對(duì)生活高品質(zhì)細(xì)節(jié)的追求,對(duì)生活無(wú)盡的熱愛(ài)。醬門(mén)經(jīng)典作為一個(gè)載體,正好體現(xiàn)出消費(fèi)者這種高品位的眼光和年輕健康的狀態(tài)。

  品質(zhì)定位:口感柔順,品質(zhì)醇正。柔和醬香的至純、至醇、至柔、至凈口感及創(chuàng)新工藝是醬門(mén)經(jīng)典的核心競(jìng)爭(zhēng)力,一個(gè)產(chǎn)品發(fā)展到一定階段,必然會(huì)迎來(lái)品類(lèi)的細(xì)分。醬門(mén)經(jīng)典迎合時(shí)代消費(fèi),勇于酒體設(shè)計(jì)創(chuàng)新,在滿足口感柔順同時(shí)又酒體的醇正,這必然會(huì)成為品牌差異化打造的核心利器。

  04、做好“時(shí)、勢(shì)、位”轉(zhuǎn)化就是方向

  1、由“時(shí)轉(zhuǎn)勢(shì)”發(fā)展思想。醬門(mén)經(jīng)典從上市之初至今,堅(jiān)守時(shí)間主義和長(zhǎng)期主義,選擇了品牌化發(fā)展道路,以樹(shù)立企業(yè)品牌亮點(diǎn)案例為己任。當(dāng)一個(gè)品牌年深日久的堅(jiān)持,自然也就獲得用戶信任,所謂由時(shí)轉(zhuǎn)勢(shì)。

  2、把握“時(shí)轉(zhuǎn)位”自我認(rèn)知。輕奢派人物標(biāo)簽是中產(chǎn)階級(jí)、年輕化;生活標(biāo)簽是生活豐富多彩,愛(ài)運(yùn)動(dòng),品味追求。消費(fèi)標(biāo)簽為對(duì)價(jià)格不敏感、個(gè)性化、有奢 侈品“基因”。

  勝人者有力,自勝者強(qiáng),欲想把握住醬酒市場(chǎng)發(fā)展先機(jī),需先找準(zhǔn)自己的定位。“輕奢極簡(jiǎn)主義派首 選柔”品牌是一片藍(lán)海,而醬門(mén)經(jīng)典有大企業(yè)品牌基因和貴族血統(tǒng),以柔和醬香可貴品質(zhì),恰能夠滿足新時(shí)代消費(fèi)差異化需求,后實(shí)現(xiàn)真正的自我價(jià)值定位。

  3、由“位轉(zhuǎn)勢(shì)”發(fā)展路徑。醬門(mén)經(jīng)典做好起勢(shì)與順勢(shì)而為之事,將圍繞消費(fèi)定位、市場(chǎng)定位做順勢(shì)而為醬門(mén)經(jīng)典532規(guī)劃。全國(guó)精準(zhǔn)限量招商。追求長(zhǎng)期合作,理念相通,扶商共建原則。5個(gè)基地化。以華昱酒業(yè)以省公司平臺(tái)構(gòu)建5基地化市場(chǎng),資源聚焦化。渠道3大規(guī)劃。傳統(tǒng)經(jīng)銷(xiāo)渠道1030財(cái)富計(jì)劃、重視傳統(tǒng)與興趣電商合伙人計(jì)劃,商超渠道的品牌道場(chǎng)計(jì)劃。做好2個(gè)賦能。一是文化賦能。打造輕奢極簡(jiǎn)主義文化賦能。樹(shù)品牌文化的魂,全國(guó)將打造屬于醬門(mén)經(jīng)典輕奢薈IP化活動(dòng)。二是價(jià)值賦能。

  醬門(mén)經(jīng)典將在巴馬成立“醬門(mén)經(jīng)典鄉(xiāng)村振興基金”,踐行時(shí)代使命,以赤誠(chéng)之心,回饋社會(huì),堅(jiān)持傳播正向價(jià)值觀,致力于幫扶鄉(xiāng)村振興,一路奮勇?lián)?dāng),傳承時(shí)代經(jīng)典!

  05、格局可以扭轉(zhuǎn)“時(shí)、勢(shì)、位”

  干事業(yè)是要有格局的,即使“時(shí)、勢(shì)、位”都具備的情況下,還要有感恩心態(tài)、公平正義、利它思維的干事業(yè)的格局。涸澤而漁,焚林而獵,只注重當(dāng)下利益而沒(méi)有格局,即使占據(jù)著“時(shí)、勢(shì)、位”有利條件,也未必能成事;同樣有了做事格局,也會(huì)把“時(shí)、勢(shì)、位”不利變?yōu)橛欣,扭轉(zhuǎn)乾坤,化腐朽為神奇。ㄎ恼聛(lái)源:酒說(shuō))

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