中秋節(jié)最不能缺的是白酒嗎？不是。中秋節(jié)吃月餅和賞月是中國南北各地過中秋節(jié)不可或缺的習(xí)俗。所以，月餅才應(yīng)該是中秋節(jié)市場上的“主角”。

　　宋代大詩人蘇東坡有詩句“小餅如嚼月，中有酥與飴”來贊美月餅，經(jīng)過元明兩代，中秋節(jié)吃月餅、饋贈(zèng)月餅的風(fēng)俗日盛，人們逐漸把賞月與月餅結(jié)合在一起，寓意家人團(tuán)圓，寄托思念，月餅有了“團(tuán)圓”的象征意義。

　　本該是每一個(gè)中秋節(jié)都必不可少的“主角”，月餅在今年的市場上卻遇到了一股寒冷。

　　值得大家深思的是，如果連“主角”的動(dòng)銷都難，白酒的遭遇會不會更糟？

　　截至目前，從市場反饋的各種信息來看，旺季不旺已成事實(shí)。此外，更讓白酒從業(yè)者擔(dān)心的是，作為市場風(fēng)向標(biāo)的飛天茅臺也沒能“站起來”。

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　　“中秋賣酒幾乎沒錢賺”

　　近日，深圳一家月餅代工廠的銷售經(jīng)理在接受媒體采訪時(shí)表示，“往年，節(jié)前的半個(gè)月是銷售高峰期，生意是最火爆的，我們忙得凌晨都在出貨。但今年訂單量明顯少了，工作強(qiáng)度也降下來了�！�

　　月餅代工廠生意不好的理由只有一個(gè)，終端市場上的月餅不好賣！

　　中秋前一個(gè)月，月餅剛開售，原價(jià)184元的月餅禮盒，折后售價(jià)138元。按照某星級酒店餐飲負(fù)責(zé)人的話說，“市場不景氣，怕月餅賣不完，索性折扣力度大點(diǎn)清貨。”

　　月餅與白酒雖然是完全不同的產(chǎn)品，但卻是在同一個(gè)大環(huán)境下，月餅不好賣的同時(shí)，白酒也絕沒有好賣的可能。

　　一位接受采訪的酒商直言，僅從終端市場的動(dòng)銷情況來看，白酒沒有月餅卷，主要是白酒廠家對市場價(jià)格的管控力更強(qiáng)，下游經(jīng)銷商、終端商縱然有心打折清貨，卻也必須在廠家劃定的紅線內(nèi)進(jìn)行。

　　因此，雖然“動(dòng)銷少”“動(dòng)銷慢”是實(shí)際情況，但白酒在市場上的價(jià)格“內(nèi)卷”，仍在可控范圍內(nèi)。

　　按照業(yè)內(nèi)人士的話說，中秋不旺早在意料之中。今年二季度不少酒企增速放緩，已經(jīng)折射出市場消費(fèi)乏力。

　　值得大家注意的是，“中秋賣酒幾乎沒錢賺”并不是最可怕的情況。在一位接受采訪的酒商看來，銷售一年比一年差，就連飛天茅臺在中秋都沒能“站起來”，才是他最怕的。

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　　飛天茅臺的價(jià)格沒上去

　　“2023年肯定要比今年好一點(diǎn)，而2022年又要比2023年好一些�！币荒瓯纫荒瓴畹膭�(dòng)銷，讓許多酒商感到失望的同時(shí)，對白酒的未來發(fā)展也充滿了擔(dān)憂。

　　他們盡管清楚，“動(dòng)銷難”的很大一部分原因來自于宏觀經(jīng)濟(jì)下行的影響，作為具備一定“剛需屬性”的白酒，有能力穿越“寒潮期”。但他們卻不清楚影響何時(shí)結(jié)束。畢竟，白酒可以撐過去，跟他們能否撐過去是兩回事。

　　此外，作為行業(yè)風(fēng)向標(biāo)的飛天茅臺，其在今年中秋節(jié)的表現(xiàn)，也讓大家感到緊張……

　　9月10日，2024年飛天茅臺原箱批發(fā)價(jià)2540元/瓶，散裝批發(fā)價(jià)為2380元/瓶，雖比9日價(jià)格小幅上漲，但這幾日價(jià)格都未破2600元大關(guān)。同比去年，9月初，原箱和散瓶飛天茅臺的市場批發(fā)價(jià)分別為3005元/瓶和2785元/瓶左右。

　　從價(jià)格的變化，就完全可以看出需求的升降。一位接受采訪的酒商指出，除了今年中秋節(jié)市場不夠熱、不夠旺之外，過量的供應(yīng)也是飛天茅臺價(jià)格下降的一大原因。

　　按照他的話說，飛天茅臺的價(jià)格也受到市場供求關(guān)系的影響，隨著旺季的到來，茅臺經(jīng)銷商也加大了市場供給量，導(dǎo)致價(jià)格出現(xiàn)了一定程度的回落。

　　當(dāng)前，中國經(jīng)濟(jì)正處于新一輪轉(zhuǎn)型的關(guān)口。在此背景下，白酒、特別是高端白酒等過去成功的商業(yè)模式都面臨著外部和自身的同時(shí)挑戰(zhàn)。此時(shí)，酒商應(yīng)更加注意保護(hù)自己，少賺或者不賺都可以，就是不能跟市場“賭運(yùn)氣”，要盡可能保持充足的現(xiàn)金流。（文章來源：賣酒狼圈子）

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