在淮河兩岸養(yǎng)育了無數(shù)華夏兒女,同樣成就了眾多白酒企業(yè),其中有一家企業(yè)延續(xù)了酒業(yè)龍頭五糧液的經(jīng)典魅力,這家企業(yè)便是五谷春。
在淮河兩岸的這塊土地上,每個人、每個企業(yè)都在傳承,都在書寫光輝,五谷春也不例外,它完美的傳承了五糧液的輝煌,并且它作為五糧液的傳承者,并繼續(xù)在這塊土地上書寫屬于它的歷史傳奇。
至于為什么說它是五糧液的傳承者,我認為有以下五點:
原廠原釀,同根同源
五谷春是五糧液重點扶持子公司,其也采用了五糧液超過 600年古窖池產(chǎn)出的原汁原味的基酒、原酒,其血統(tǒng)純正,秉持了五糧液的香氣和口感。
當然僅僅依靠五糧液的基酒和原酒是不行的,其也是嚴格遵循五糧液“1366”工藝進行把控存藏,恪守匠心品質(zhì),將五糧液經(jīng)典幽雅的古窖濃香完美復刻進了五谷春的血脈之中。
原廠標準,統(tǒng)一執(zhí)行
五糧液執(zhí)行標準:執(zhí)行標準是GB/T10781.1優(yōu)級。五糧液擁有入口有醇香、無刺激感,還具有易入口、酒后不上頭、不口干等特性,讓喝過這款酒的人對其贊不絕美,是美酒典范。五糧液一直沿用《陳氏秘方》的特殊工藝,采用小麥、大米、糯米、高粱、玉米5種糧食作為釀酒原料,從而規(guī)避了其他白酒單一的用紅糧或兩、三種糧食為原料釀酒風味單一,口感欠佳的不足,所以味覺物質(zhì)比其他白酒豐富得多。
而五谷春作為五糧液同根同源的品牌,不可例外的也按照五糧液的原廠生產(chǎn)標準,統(tǒng)一執(zhí)行。每一環(huán)節(jié)追求精益求精和原廠一樣的操作規(guī)范,在基酒的選擇和勾兌上嚴格遵循《陳氏秘方》,以確保五谷春產(chǎn)品達到童五糧液一樣的品質(zhì)和口感。
原廠團隊,品控管理
一瓶美酒的誕生從原材料質(zhì)量把控到成品出廠,期間多道工序都需要專業(yè)人員進行嚴格的把控,不得出現(xiàn)一絲一毫的誤差。為此,五糧液股份先后為五谷春酒業(yè)派遣了6 位技術(shù)專家組成品控團隊,對五谷春酒業(yè)生產(chǎn)的所有產(chǎn)品進行的品控管理,從基酒的勾兌到產(chǎn)品檢測等多方面嚴格把控,嚴格遵循五糧液生產(chǎn)標準,確保五谷春產(chǎn)品的品質(zhì)始終如一。
原廠扶持,產(chǎn)業(yè)扶貧
1998 年,烏龍酒業(yè)經(jīng)營困難之時,五糧液向烏龍酒業(yè)拋來了合作的橄欖枝,20 多年來,五糧液為烏龍酒業(yè)持續(xù)進行了技術(shù)、人員、經(jīng)營理念的支持,使得烏龍酒業(yè)脫胎換骨般的重新成長了起來。
原廠基因,國有擔當
在 2014 年,五糧液、信陽市發(fā)展投資有限公司(信陽市政府)、淮濱縣發(fā)展投資有限公司(淮濱縣政府)三方持股在原烏龍酒廠基礎(chǔ)上加大投資成立了五谷春酒業(yè),使得五谷春酒業(yè)更是走上了發(fā)展快車道,也讓五谷春更快的做大做強,為區(qū)域市場的廣大消費者提供更加優(yōu)質(zhì)、安全、物美價廉的名優(yōu)產(chǎn)品。(文章來源:大家酒評)
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